Кухня на балконе своими руками

Маленькая кухня — проблема многих современных квартир. На ней толком ни поесть, ни приготовить. Но может быть положение способен спасти балкон? Ведь если он имеется, то может существенно «прибавить» помещения — продлить и расширить его. Нужно только как следует продумать планировку и хорошо утеплить образовавшиеся дополнительные квадратные метры. А также узаконить предстоящие перемены в соответствии с действующим законодательством.

Решений по выносу кухни на балкон или присоединению лоджии к кухне может быть несколько. Но практика показывает: оптимальными являются те, при которых на новой территории оказывается какая-то отдельная зона — рабочая, обеденная или хранения.


Оглавление: 
1. Кухня на балконе: с чего начинается переделка?
- Рабочая зона
- Столовая на лоджии
- Зона хранения
2. Перепланировка кухни
3. Балкон или лоджия?
4. Виды утепления лоджии или балкона
5. Дизайн кухни на балконе
6. Как оформить границу между кухней и балконом?
7. Стили дизайна 
8. Мебель, шторы, аксессуары
9. Современная кухня на балконе: фото

Кухня на балконе: с чего начинается переделка?

В зависимости от того, что конкретно решено обустроить на балконе, определяется фронт работ по перепланировке имеющейся площади.

Рабочая зона

Чтобы оформить балкон под рабочую кухонную зону, потребуется:

  1. Перенести водопровод или продублировать систему водоснабжения.
  2. Решить проблему с электричеством, поскольку перенесенные на балкон бытовые электроприборы должны будут от чего-то питаться.
  3. Провести основательное утепление, причем не только пола, но и потолка, и стен на балконе/лоджии.
  4. Продублировать (или перенести) вентиляционную систему. Это особенно актуально, если на балкон «переедут» плита и духовка.
  5. Заменить старые окна на новые современные стеклопакеты, максимально сохраняющие тепло (иначе все утепление может пойти насмарку).
  6. Провести ремонт и кухни, и прилегающего к ней балкона. Разумеется, в едином стиле, основательно продумав дизайн будущего «соединенного» интерьера.

Столовая на лоджии

Для того, чтобы вынести на лоджию столовую, не придется переносить или дублировать водопровод и вентиляцию. Но утепление и замена окон будут необходимы, если только не планируется обустройство «летней» обеденной зоны — тогда можно обойтись только косметическим ремонтом балкона.

Зона хранения

Что до зоны хранения продуктовых запасов, то тут нужно ориентироваться на ее обширность и содержательность. Если речь идет о хранении исключительно сыпучих запасов (круп, сахара, муки, пр.) и зимних заготовок, тогда сил, времени и денег потребуется вложить по минимуму. Но если на лоджии запланирована также холодильная зона с морозильным отделением, не обойтись без переноса/дубляжа электропроводки, а также утепления помещения и замены в нем стеклопакетов.

Бывает, что проект предполагает снесение стены между балконом/лоджией и кухней. Тогда придется согласовывать данный вопрос в разрешающих инстанциях. Если конструкция несущая, позволят убрать только окна/двери, но основание такой стены заставят сохранить. Однако это не повод отказываться от перепланировки, ведь оставшееся основание легко можно «обыграть» в интерьере — сделать барную стойку, оформить разделяющую пространство столешницу или предусмотреть дополнительную рабочую поверхность.

Ненесущую стенную конструкцию можно убрать полностью, и тогда пространство между кухней и лоджией станет по-настоящему общим.

Совет
Подавая бумаги на разрешение перепланировки (в службу БТИ, органы МЧС и СЭС), лучше называть помещение, подлежащее переделке, кабинетом, студией или мастерской, например. Такое название не будет относить его напрямую к жилой зоне, как если в документах будет указана именно «кухня». И шансы на согласование перепланировки существенно вырастут.

Перепланировка кухни

Объединяя кухню с балконом или примыкающей к ней лоджией, можно решить сразу несколько важных задач:

  • расширить полезную площадь;
  • спроектировать нестандартный дизайн необычного по форме помещения;
  • добавить естественного освещения кухне;
  • улучшить звуко- и теплоизоляцию.

Но чтобы воплотить в жизнь подобный проект, надо многое учесть, а на некоторые вещи обратить особое внимание. Попробуем разобраться в подробностях.

Залог успеха будущей кухни на балконе — это удачно составленный проект. При этом, если переделку планируется осуществить своими руками, не стоит замахиваться на что-то грандиозное. Надо реально оценивать собственные возможности. И там, где требуется сделать что-то по-настоящему сложное, нужно приглашать профессионалов.

Балкон или лоджия?

Прежде, чем что-то планировать, необходимо разобраться с разницей между балконом и лоджией. Первый является выступающей частью дома и с жилым помещением имеет лишь одну общую стену. А лоджия встроена в здание, поэтому у нее целых три общих с квартирой стены. Однако и она, и балкон относятся к разряду помещений нежилых и неотапливаемых. Поэтому при переделках придется выносить туда или дублировать отопительную систему.

На балкон вынести батареи центрального отопления не получится, а вот на некоторые лоджии — вполне. Плюс при переделке балкона обязательно нужно учитывать его «выносливость», то есть максимально допустимую нагрузку (особенно, если здание старое). А вот лоджия, обладающая не только 3-мя стенами, но и потолком, вполне подлежит перепланировке.

Таким образом, можно сделать вывод: рабочие зоны, теплые столовые или зоны для хранения с холодильным оборудованием возможно оформить лишь на лоджиях. Максимум, что можно сделать на балконе — это летнюю обеденную зону или место для хранения продуктов, не склонных к быстрой порче.

Виды утепления лоджии или балкона

Если говорить о необходимом для кухни на балконе утеплении, оно возможно в трех вариантах:

  1. Холодное остекление, отлично подходящее для летних кухонь и зон сухого хранения. Для него достаточно установить новый металлический/алюминиевый профиль, надежно защищающий помещение от пыли и грязи, а также от шума. Но на температуру на балконе холодное остекление мало повлияет. Использовать это помещение можно будет лишь в теплое время года. Зато, задействовав его под зону сухого хранения, можно ощутимо разгрузить кухню на все сезоны.
  2. Частичное утепление. В этом случае пол и стены на лоджии утепляются (пенофлексом или пенофолом, например). Дополнительно блоки утеплителя укутывают полиэтиленом. Ставят еще и «теплый пол», превращая балконное пространство в импровизированный «термос», прекрасно хранящий тепло. Тогда здесь можно обустраивать всесезонные столовую и холодильную зону для хранения продуктов, рабочую кухонную зону, мини-кабинет и пр.
  3. Полное утепление. При нем на лоджию выносится батарея системы центрального отопления. В таком случае помещение приравнивается к жилым, и там можно оформлять что угодно. Этот вариант самый привлекательный для перепланировки, но, к сожалению, он подходит далеко не для всех квартир.

Дизайн кухни на балконе

  1. Балкон-столовая. Это вариант идеально подойдет для неутепленных балконов. Чтобы его реализовать потребуется минимум средств и сил — только на остекление и финишную отделку. В этом случае на балкон выносится обеденная мебельная группа — стол и стулья. Под стол также можно задействовать внутренний подоконник, оформленный по периметру стеклопакетов. Тогда к нему можно поставить, например, высокие табуреты. Получится очень стильно.
  2. Балкон-бар. Эта оригинальная переделка идеальна для осуществления на кухнях, где лоджия примыкает к несущей стене, которую нельзя сносить. Основание такой стены послужит для оформления барной стойки. Нижнюю стенную часть также можно задействовать, организовав зону для хранения бытовых мелочей, сыпучих продуктов. В откосах же бывшего окна легко оборудовать симпатичный винный шкафчик.
  3. Рабочая кухонная зона. Этот вариант возможен лишь при полном утеплении. И только на лоджиях, куда выносится практически вся бытовая техника. Во всяком случае, «эргономичный треугольник» из плиты, холодильника и мойки выносить нужно полностью, чтобы не нарушать интерьерного и рабочего равновесия. А значит на лоджию необходимо будет перенести (или продублировать) коммуникации: водопровод + энергоснабжение. Можно разместить на такой лоджии даже стиральную машину. А если установить ее в специальную тумбу, получится еще и столешница (основная или дополнительная), которая также поможет сэкономить пространство.
Совет
Электроплита и мойка должны располагаться по той же стороне, что и раньше (на кухне). Иначе придется тянуть коммуникационные трубы по диагонали, а это сложно и дорого.
  1. Погребок на балконе. Установить холодильник и морозильный шкаф для хранения скоропортящихся запасов возможно лишь при полном утеплении лоджии. А вот поставить шкафчики, навесить полочки и организовать лари можно и на просто остекленном балконе. При этом специалисты рекомендуют задействовать стены «от пола до потолка». Только следует предусмотреть аккуратную лесенку, чтобы без проблем до всего дотягиваться. И кинуть из кухни провод с лампой, чтобы пользоваться «хранилищем» даже в темное время суток.
  2. «Некухонная» зона. Можно организовать на прилегающей к кухне лоджии или на балконе совсем «нетематическое» территориальное дополнение. Например, обустроить там мини-кабинет, игровую комнату (особое внимание уделив оконному ограждению), зимний сад или лаунж-зону. Главное, избежать визуального дисбаланса и оформить и кухню, и лоджию в едином стиле и цветовой гамме, ведь часть второй будет отлично просматриваться из первой.

Как оформить границу между кухней и балконом?

Существует 3 наиболее гармоничных и вероятных варианта оформления границы между кухней и балконом/лоджией:

  1. Французское окно. Это отличное решение, если нужно изолировать кухню от балкона по максимуму. Такое разделение будет идеальным для зимнего сада на лоджии (ведь не все растения устойчивы к повышенной влажности и температурам, царящим в рабочей кухонной зоне) или комнаты отдыха.
Совет
Распашное французское окно потребует много пространства. Экономнее будет выбрать раздвижной его вариант.
  1. Арка. Она прекрасно визуально зонирует пространство, сохраняя при этом ощущение целостности помещения. Если выбран классический стиль в дизайне, подойдет арка округлой формы, если планируется что-то современное, ее можно сделать прямоугольной или абстрактной формы, а также с «волнистыми» откосами.
  2. Перепад уровня пола. Он и так есть между кухней и балконом в большинстве современных квартир, и его можно не устранять при ремонте. Такой перепад отлично справится с разделительной функцией.

Стили дизайна

Соединяя кухню с балконом, правильнее выбирать единый стиль для оформления интерьера, а также общую цветовую палитру и похожие отделочные материалы.

Можно, конечно, и пофантазировать. Так, например, классическая кухня прекрасно «уживется» с балконом в ретро-стиле. А лофт-дизайн будет гармонично соседствовать с хай-теком или минимализмом.

Если же оформить общее пространство в этно-стиле, не нужно ничего дополнять. Все и без того будет смотреться выразительно и ярко. То же самое можно сказать и об интерьере в восточном стиле — он способен превратить любой современный балкончик в настоящий дворец, а кухню рядом — в оазис, обслуживающий «султанские покои».

А вот японский стиль (тоже, к слову сказать, восточный) сделает объединенное пространство элегантным, лаконичным и максимально функциональным. Если использовать для оформления интерьера именно его, можно быть уверенным, что пространства на кухне и на примыкающей к ней лоджии будет много, и организовано оно будет очень четко.

Китайский колорит можно организовать, расписав стены и добавив традиционных для этого стиля аксессуаров — фонариков, фарфоровых статуэток, бамбуковых стеблей в стекле и пр. А если нужны африканские мотивы в интерьере, их способны «исполнить» на балконе/лоджии пятнистая шкура «под леопарда» (в идеале — настоящая) на полу, пальма в кадке, деревянная маска на стене и плетеное кресло-качалка.

В общем, придумать можно что угодно! Самому или обратившись к профессиональным дизайнерам. Главное, не переусердствовать, чтобы не превратить пространство в нагромождение визуального хлама с ощущением постоянного беспорядка. И помнить, что выполнить некоторые вещи под силу только профессионалам, и самому в таком случае лучше не пытаться что-то делать.

Мебель, шторы, аксессуары

На балконе (да и на лоджии тоже), учитывая его ограничения по нагрузке, не нужно расставлять громоздкую мебель. А вот выбирая легкие предметы или материалы для их изготовления, можно прекрасно меблировать дополнительное кухонное пространство. Тогда оно прекратиться в максимально функциональное и по-настоящему красивое помещение.

Узкие и невысокие шкафчики — отличное место для хранения кухонной утвари и различных бытовых мелочей. Можно расставить такие по всему балконному периметру. А их верх использовать как рабочую поверхность. Шкафы пошире и пониже заменят собой сиденья — разложив поверху удобные подушки их можно превратить даже в диванчики.

Если для того, чтобы организовать полноценную обеденную зону из отдельных предметов катастрофически не хватает места, можно использовать откидные конструкции, задействовав стены лоджии.

Совет
Столы с овальной или круглой столешницей места занимают гораздо меньше, чем их прямоугольные «собратья», поэтому на лоджии или балконе лучше использовать именно такие.

Полки и стеллажи у балконных стен лучше делать открытыми, тогда они не «съедают» пространство, и мест для хранения получится много. Их, кстати, можно использовать и под встраиваемую бытовую технику, если балкон или лоджия полностью утеплены. Но тогда оставшуюся площадь лучше оставить просто свободной, чтобы не получился «склад».

И уж, конечно, обновленный балкон — это не место для выноса старых, отслуживших свое предметов интерьера.

Что же касается штор и декора, тут надо подстраиваться под выбранный стиль оформления, под дизайн. Благо сейчас есть из чего выбрать и портьеры, и украшения для интерьера.

Современная кухня на балконе: фото

Чтобы составить представление о том, как может выглядеть кухня (или ее часть) на балконе или лоджии, можно взглянуть на фотографии подобных переделок. Может быть что-то из увиденного покажется действительно подходящим и доступным для исполнения именно в вашем помещении.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (74 голос., средний: 4,90 из 5)
Загрузка...
Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Если у вас есть предложения или вопросы, связанные с работой портала, свяжитесь с администраторами сайта или отправьте запрос через форму обратной связи.